Selbst das beste Messer verliert mit der Zeit an Schärfe. Mit dem richtigen Scharfmacher und seiner korrekten Handhabung ist das kein Problem. Dieser hochwertige Wetzstahl ist auf den Stahl unserer Fleischmesser abgestimmt und garantiert Ihnen ein optimales Ergebnis. Ein scharfes Messer ist sicherer als ein stumpfes, weil beim Schneiden weniger Druck ausgeübt werden muss. Das Messer greift besser in das Schneidgut, rutscht nicht ab und die Hand ermüdet nicht so schnell.
HINWEIS Sollten Sie statt eines Wetzstahles einen Messerschärfer zuhause haben, verwenden Sie diesen bitte nicht ohne das Messer zuvor mit einem Wetzstahl behandelt zu haben.
Details Griffmaterial: Kunststoff Abmessungen: 230 mm
